Το Πάσχα έφτασε! Τι πιο δημιουργικό λοιπόν από το να βάψουμε τα πασχαλινά αβγά μαζί με τα παιδία μας! Ένα απο τα έθιμα της Μεγάλης Πέμπτης είναι το βάψιμο των κόκκινων αβγών, αν και με τα χρόνια εξελίχθηκε και πλεον τα βάφουμε και σε άλλα χρώματα.
Πάρτε νερομπογιές, κιμωλίες, μαρκαδόρους, κορδέλες, κόλλες και χρωματιστά χαρτιά και αφήστε τα παιδιά να δημιουργήσουνε. Μπορούνε να τα χρωματίσουνε, να δημιουργήσουνε ζωάκια, λουλούδια ή ότι άλλο περνάει από τη φαντασία τους!
Το μόνο που πρέπει πολύ να προσέξετε είναι να είναι καλά βρασμένα τα αυγά.Ένας σίγουρος τρόπος για να βράσουν τα αυγά καλά και να γίνουν σφιχτά είναι ο εξής. Αφήνουμε τα αυγά εκτός ψυγείου για να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα που θα βράσουν, ρίχνοντας νερό βρύσης τόσο ώστε να τα καλύπτει τελείως και επιπλέον κατά 5εκ. περίπου. Μόλις φτάσουν σε πλήρη βρασμό, κλείνουμε το μάτι της κουζίνας και σκεπάζουμε με το καπάκι της κατσαρόλας. Αφήνουμε τα αυγά για περίπου 12 λεπτά μέσα στην κατσαρόλα και είναι έτοιμα!
Μπορούμε να βάψουμε τα αβγα μας με φυσικό τρόπο. Προτιμάμε λευκά αβγα και φύλλα από λαχανικά τα οποία τα βάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με τα αβγά για 20’ από την ώρα που θα ξεκινήσει ο βρασμός.
Ποια λαχανικά χρειαζόμαστε…;
Πατζάρι ή φλούδες απο κρεμμύδι για κόκκινο χρώμα
Σπανάκι για πράσινο χρώμα
Κουρκουμά ή αποξηραμένο χαμομήλι για κίτρινο χρώμα
Μύρτιλλα ή κόκκινο λάχανο για μπλε – μωβ χρώμα
Μια ακόμα τεχνική για το βάψιμο των αβγών είναι με χρώματα ζαχαροπλαστικής. Δεν περιέχουν χημικά και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό.
Γενικά, για να χρωματίσεις τα αυγά σου θα χρειαστείς:
– Αυγά λευκά (για να φαίνεται το χρώμα πιο ωραίο)
– Λευκό ξίδι
– Χρώματα ζαχαροπλαστικής
– Τρυπητή κουτάλα
– Μπωλάκια
– Κατσαρόλα
– Χαρτί κουζίνας
– Κουτάλια σούπας
Ξεκινάς όπως πάντα βράζοντας τα αυγά σου. Προσοχή να μην τα βάλεις να βράσουν απευθείας από το ψυγείο, αλλά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου γιατί θα σου σπάσουν αλλιώς. Τα αφήνεις να κρυώσουν και να στεγνώσουν καλά.
Ετοιμάζεις τα μπωλάκια με τις βαφές σου. Σε κάθε μπωλάκι βάζεις 1/3 του φλιτζανιού ξίδι και προσθέτεις 6-10 σταγόνες χρώμα και 1 και 1/4 φλιτζανιού ζεστό νερό για να διαλυθεί το χρώμα. Ανακατεύεις. Εάν έχεις μόνο τα βασικά χρώματα μπορείς να τα αναμίξεις και να παίξεις με τα διάφορα χρώματα που θα προκύψουν. Όσο πιο πολύ χρώμα ρίξεις στο μπωλάκι τόσο πιο έντονο θα είναι και το χρώμα του αυγού σου.
Όταν είναι έτοιμες οι βαφές σου ρίχνεις τα αυγά μέσα τα μπωλάκια και τα αφήνεις για τουλάχιστον 5 λεπτά. Προσοχή να είναι τελείως σκεπασμένα.
Τα αφαιρείς από τα μπωλάκια με την τρυπητή κουτάλα και τα αφήνεις επάνω σε απλωμένο χαρτί κουζίνας για να στεγνώσουν. Όταν είναι τελείως στεγνά μπορείς να τα περάσεις και με λίγο λάδι για να γυαλίσουν.
Επίσης παρακάτω θα βρείτε μερικές ιδέες για το στόλισμα των πασχαλινών αυγών σας!
1. Κολλήστε αυτοκόλλητα
Εύκολος τρόπος για να τα στολίσουμε, επιλέγοντας διάφορα αυτοκόλλητα που μπορεί να έχουμε εμείς ή τα παιδιά μας!
2. Decoupage σε αυγά
Με χαρτοπετσέτες από τα πάρτυ των παιδιών σας! Αφαιρέστε τα άσπρα φύλλα της χαρτοπετσέτας και κόψτε σχεδιάκια από το χρωματιστό φύλλο. Στη συνέχεια, περάστε με ένα πινέλο το αυγό με ασπράδι και κολλήστε τα σχέδια. Αν χρειάζεται, περάστε δεύτερη φορά με το πινέλο, πάνω από τα σχέδια και έτοιμο!
3. Ζωγραφική με κηρομπογιές
Για να πετύχει αυτός ο τρόπος διακόσμησης θα πρέπει τα αυγά να είναι ακόμα ζεστά, ώστε να λιώνει η κηρομπογιά πάνω στο αυγό. Όσο περισσότερα χρώματα βάλουν, τόσο καλύτερα! Επιπλέον πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου βαφής είναι πώς το αποτέλεσμα είναι μόνιμο! Το χρώμα απορροφάται από το τσόφλι και δεν φεύγει στα χέρια.
Καλές Γιορτές και Καλό Πάσχα σε Όλους!
